Режим работы в праздничные дни:

29 и 30 апреля - работаем только в зале на Михневской 21 стр. 3. Доставка работать не будет.

4, 10 и 11 мая - короткий день, работаем до 17.00.

1, 5, 9, 12 мая - выходные дни.

2, 3, 6, 7 и 8 мая - работаем в обычном режиме

* Пожалуйста обратите внимание - в праздничные дни банки не проводят безналичные переводы. Возможна оплата по QR коду или за наличный расчёт.

Ваш город...

Пароконвектомат Rational CM 101

Код товара УТ-00033634
Цена
от 531 000 до 590 000₽*
В наличии 1 шт.
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Купить в 1 клик

Характеристики модели

Основные параметры
Состояние Восстановленное
Производитель Rational
код товара УТ-00033634
Страна Германия
Параметры ШхГхВ (мм) 850х820х1080
Вес без упаковки (нетто), кг 141
Мощность, кВт. 19
Подключение, В 380
Температурный диапазон, °C +30...+300
Тип парообразования бойлер
Страна: Германия
О производителе
Рады ответить на любые вопросы:
Доставка в течение трех дней по Москве и МО
Самовывоз со склада бесплатно
Стоимость срочной доставки уточняйте у менеджера

Описание

Пароконвектомат Rational CM 101 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Рассмотрите также аналоги этого товара

Код товара: УТ-00087965
Пароконвектоматы
441 000 В кассу наличными
490 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00050531
Пароконвектоматы
414 000 В кассу наличными
460 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00120427
Пароконвектоматы
486 000 В кассу наличными
540 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 00-00010004
Пароконвектоматы
308 085 В кассу наличными
324 300₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 00-00009960
Пароконвектоматы
148 500 В кассу наличными
165 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00097363
Пароконвектоматы
229 900 В кассу наличными
242 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00088067
Пароконвектоматы
210 900 В кассу наличными
222 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00092512
Пароконвектоматы
198 000 В кассу наличными
220 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00120397
Пароконвектоматы
846 000 В кассу наличными
940 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик

Обратите внимание

Код товара: УТ-00125890
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP
339 480 В кассу наличными
377 200₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00121435
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Rational SCC WE 101 + подставка
846 000 В кассу наличными
940 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 00-00010004
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
308 085 В кассу наличными
324 300₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 00-00005721
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА-6-1/1П (б/термощупа)
112 500 В кассу наличными
125 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00050529
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Angelo Po FX101E3С в комплекте с подставкой
504 000 В кассу наличными
560 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00087965
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Convotherm OES 10.10
441 000 В кассу наличными
490 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00120427
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Rational CMP 61 + подставка
486 000 В кассу наличными
540 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00098401
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Rational SCC WE 201 + шпилька-тележка
1 665 000 В кассу наличными
1 850 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 00-00009960
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Lainox VE106M
148 500 В кассу наличными
165 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00050531
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3C
414 000 В кассу наличными
460 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: 10-53982
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 + вытяжной зонт
441 000 В кассу наличными
490 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00119608
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Retigo B1011b + подставка
504 000 В кассу наличными
560 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00120397
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Rational SCC WE 101 + подставка
846 000 В кассу наличными
940 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00092512
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Tecnoeka KF 981 EV-GA в ком-те расстоечный шкаф
198 000 В кассу наличными
220 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00098031
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 (кат.3)
531 000 В кассу наличными
590 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00050959
Пароконвектоматы
Пароконвектомат MKN FKE11MP
486 000 В кассу наличными
540 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00088067
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06M0L (склад)
210 900 В кассу наличными
222 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00092918
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 MINI
171 000 В кассу наличными
190 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00119762
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Rational SCC WE 101 + подставка
846 000 В кассу наличными
940 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00097363
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DY0L (склад)
229 900 В кассу наличными
242 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик

Статьи

Рейтинг лучших холодильных горок на 2023 год
Обзор лучших холодильных горок на 2023 год. Узнайте, какая гастрономическая горка лучше всего подойдет для вашего бизнеса и повысит продажи.
Читать совет Alternova
Виды заведений общественного питания: классификация и особенности
Заведение общественного питания — так официально называют любое место, где можно перекусить. Почти у каждого из нас есть любимый ресторан, бар или кафе, куда мы приходим, чтобы вкусно поесть, отдохнуть и хорошо провести время с близкими людьми. Но мало кто всерьез задумывается о том, чем эти заведения отличаются друг от друга.
Читать совет Alternova
Восстановленное оборудование для ресторанов и кафе: экономия и надежность
В сегменте ресторанного бизнеса приобретение оборудования — наиболее ощутимая статья расходов. Особенно если речь идет о новой технике. Купить таковую может себе позволить далеко не каждый ресторатор. Да и не всегда это бывает целесообразным. В качестве разумной альтернативы можно использовать восстановленное профессиональное оборудование. Этот термин появился сравнительно недавно и зачастую его путают с понятием б/у. Однако между «восстановленный» и «бывший в употреблении» есть существенные отличия.
Читать совет Alternova
Современное оборудование для производства хлеба и кондитерских изделий
В статье рассмотрены основные виды оборудования для пекарен и его функциональные возможности. Вы узнаете, как выбрать оборудование для повышения эффективности пекарного производства
Читать совет Alternova
Выбираем морозильный ларь: рейтинг и советы по покупке
Морозильные лари — лучшая альтернатива стандартным морозильным камерам. Благодаря ряду неоспоримых преимуществ их все чаще начали использовать в быту, хотя раньше они встречались исключительно в продуктовых магазинах, на промышленных предприятиях и в местах общественного питания, где нужно хранить большое количество замороженных продуктов.
Читать совет Alternova
Пароконвектоматы Angelo Po
Пароконвектоматы Angelo Po – это современное профессиональное тепловое оборудование. Данный производитель смело претендует на первое место по производству кухонного оборудования во всей Южной Европе. Angelo Po является более дешевым аналогом всеми известной марки Rational, но по качеству и функциональности ничем им не уступает. Оборудование сертифицировано по ISO14000 и соответствует международным стандартам качества CE, CSQA, NSF, NF, UL, Ростест.
Читать совет Alternova
Для чего нужен пароконвектомат?
Что такое «пароконвектомат»? Чем он отличается от печи и что же в нем можно готовить? Сейчас разберемся со всеми вопросами по порядку.
Читать совет Alternova
Новое, восстановленное или б/у? Выбираем оборудование для бизнеса

Выбирая оборудование для HoReCa и Retail бизнеса, компании сталкиваются с дилеммой: вложиться по максимуму или сэкономить? Покупка нового оснащения – более надежный, но самый затратный вариант.

Читать совет Alternova
Как выбрать тестораскатку?
Тестораскатывающие машины предназначены для раскатывания дрожжевого, слоеного и пресного теста. При помощи специальных валиков массе теста придается форма пласта нужного размера и веса.
Читать совет Alternova
Мясоперерабатывающее оборудование KONETEOLLISUU Oy (KT)
В выставочном зале Торгового Дома Оборудования находится крупный арсенал технологического и мясоперерабатывающего оборудования от производителя KONETEOLLISUU Oy (KT)
Читать совет Alternova
Подовые печи
На современных хлебопекарных предприятиях использует¬ся большое количество оборудования, но самым главным и необходимым устройством является печь.
Читать совет Alternova
Оборудование для пекарни: от тестомеса до печи
Чтобы пекарня была успешной и процветающей, нужно позаботиться о профессиональном оснащении производства. Качественные ингредиенты, фирменные рецепты, опытные технологи – все это важно, но без современного пекарского оборудования построить бизнес в такой нише невозможно.
Читать совет Alternova
Комплект оборудования для производства пиццы
Комплект оборудования для производства итальянской классической пиццы и коно- пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений с небольшой площадью.
Читать совет Alternova
Готовое решение для производства классической итальянской пиццы
Готовое решение для производства классической итальянской пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений общественного питания среднего размера.
Читать совет Alternova
Автоматизированная хлебная линия BREAD LINE 180
Автоматизированная линия для производства хлеба Glimek 180 (Швеция) с производительностью до 1800 тестовых заготовок в час, разработана для непрерывной обработки теста и представляет собой удобную, гибкую и трудосберегающую линию, с высокой производительностью и эффективностью.
Читать совет Alternova
Как выбрать профессиональную мясорубку для ресторана?
Основным оборудованием для измельчения сырья на предприятиях по переработке мяса животных, рыбы и птицы является мясорубка.
Читать совет Alternova
Открытие магазина. Выбор холодильного оборудования.
Читать совет Alternova
Пищеварочные котлы
Пищеварочные котлы: выбираем модель для общепита
Читать совет Alternova
Открытая кухня в ресторане
Открытая кухня в ресторане – новомодное веянье, которое позволяет превратить приготовление блюд в театральное представление.
Читать совет Alternova
Виды складских стеллажей
У каждого склада есть свое предназначение, из-за чего необходимо грамотно подходить к выбору складских стеллажей.
Читать совет Alternova
Товар добавлен в корзину
С этим товаром дополнительно покупают
Торговые весы
Наличие уточняйте у менеджера
Торговые весы
Наличие уточняйте у менеджера
Шкафы морозильные
Наличие уточняйте у менеджера
Агрегаты
Наличие уточняйте у менеджера