Пароконвектомат Angelo Po FX61E3C
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 2. Замер токов двигателя 3. Разборка, мойка и дезинфекция 4. Замена пусковых конденсаторов 5. Замена фильтров подачи воды и воздуха 6. Замена ламп освещения 7. Замена ТЭН нагрева камеры 8. Замена ТЭН бойлера 9. Замена помпы и декальцинация системы 10. Замена уплотнительных резинок и прокладок 11. Очистка вентилятора охлаждения 12. Проверка систем безопасности 13. Настройка и программирование 14. Проверка ОТК * перечень работ может отличаться, в зависимости от модели и комплектации
Описание
Пароконвектомат Angelo Po FX61E3C предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера - из полированной нержавеющей стали AISI 316, электрические нагревательные элементы - из сплава Incoloy 800.