Печь конвекционная Tecnoinox EFP05DSL + шкаф расстоечный Tecnoeka KL 1010/002

Характеристики модели

Состояние Восстановленное
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Разборка и дефектовка
2. Мойка и дезинфекция
3. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
4. Проверка всех режимов работы, отладка
5. Замена воздушных ТЭН, ревизия креплений
6. Ревизия механизма вращения тележки
7. Замена подшипников двигателя
8. Замена датчиков конвекции и температуры
9. Замена утепления стенок
10. Замена уплотнителей двери
11. Ревизия ручек и систем закрытия двери
12. Проверка систем безопасности
13. Замена колес на шпильках-тележках
14. Проверка ОТК
Подключение, В 380/220
Мощность, кВт. 10.9
Страна Италия
Производитель Tecnoinox
Размер гастроемкостей/противней, мм 600х400
Параметры ШхГхВ (мм) 970х900х1440
Гарантия 6 месяцев
Вес без упаковки, кг 67
Тип управления электронная
Температурный диапазон, °C +30..+300
код товара УТ-00131704
175 500В наличии: 1 шт.
Цена для юр.лиц: 195 000₽
Пн-Пт с 9:00 до 18:00
Сб с 9:00 до 17:00
Вс выходной

Описание

Печь конвекционная Tecnoinox EFP05DSL + шкаф расстоечный Tecnoeka KL 1010/002.
Конвекционная печь Tecnoinox EFP05DSL предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

Расстоечный шкаф TECNOEKA KL 1010/002 предназначен для процесса контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющийся при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его в объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%. Шкаф предназначен для расстойки как свежесформированых изделий так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста.

Обратите внимание

Код товара: УТ-00132129
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE2HDS
82 800 В кассу наличными
92 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00128160
Печи конвекционные
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э
95 310 В кассу наличными
105 900₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00126317
Печи конвекционные
Печь конвекционная Tecnoeka KF 981 UD
133 200 В кассу наличными
148 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00132141
Печи конвекционные
Конвекционная печь Unox XB 603 + расстоечный шкаф XL 505 + зонт XC 503
247 500 В кассу наличными
275 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00094558
Печи конвекционные
Печь конвекционная Unox XB 603 + расстоечный шкаф XL 505 + зонт XC 503
220 500 В кассу наличными
245 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00127510
Печи конвекционные
Печь конвекционная Smeg Alfa 241 XM
148 500 В кассу наличными
165 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00095566
Печи конвекционные
Печь конвекционная Wachtel Mini Thermic S5 + шкаф расстоечный
445 500 В кассу наличными
495 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00132131
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XMFDS
68 400 В кассу наличными
76 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00099947
Печи конвекционные
Конвекционная печь Abat КЭП-6П-01
271 605 В кассу наличными
285 900₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00132128
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XEH
80 820 В кассу наличными
89 800₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00092275
Печи конвекционные
Конвекционная печь Garbin BRAVO-M
55 800 В кассу наличными
62 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00132130
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE2HDS
82 800 В кассу наличными
92 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00121598
Печи конвекционные
Конвекционная печь Bongard FOUR 8.43 FE + шпилька-тележка (15, 400х800)
801 000 В кассу наличными
890 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00132134
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 625 EHT
266 400 В кассу наличными
296 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00125905
Печи конвекционные
Печь конвекционная Radax Gogol GG43DIHX0S
82 980 В кассу наличными
92 200₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00095763
Печи конвекционные
Печь конвекционная Wiesheu Euromat B8 E2+расстоечный шкаф GS10ED+вытяжной зонт+подставка
342 000 В кассу наличными
380 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00121262
Печи конвекционные
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 GH
77 400 В кассу наличными
86 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00120829
Печи конвекционные
Конвекционная печь Venix T043M + шкаф расстоечный P6.1
79 200 В кассу наличными
88 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00089479
Печи конвекционные
Конвекционная печь Enteco Master ПН-64 ПАР 2-03
99 000 В кассу наличными
110 000₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик
Код товара: УТ-00049780
Печи конвекционные
Печь конвекционная Abat КЭП-10П
217 075 В кассу наличными
228 500₽ Другие формы оплаты
Добавить в заявку Купить в один клик

Статьи

Что делать бизнесу в условиях высоких процентных ставок?
26 июля 2024 года Банк России поднял ключевую ставку до 18%. На дальнейших заседаниях, назначенных на 13 сентября, 25 октября и 20 декабря Совет директоров Банка России вновь будет обсуждать возможности повышения. Сейчас эксперты сходятся на том, что ставка либо останется на текущих значениях, либо будет повышена до 20%.
Читать совет Alternova
Рейтинг лучших холодильных горок на 2023 год
Обзор лучших холодильных горок на 2023 год. Узнайте, какая гастрономическая горка лучше всего подойдет для вашего бизнеса и повысит продажи.
Читать совет Alternova
Виды заведений общественного питания: классификация и особенности
Заведение общественного питания — так официально называют любое место, где можно перекусить. Почти у каждого из нас есть любимый ресторан, бар или кафе, куда мы приходим, чтобы вкусно поесть, отдохнуть и хорошо провести время с близкими людьми. Но мало кто всерьез задумывается о том, чем эти заведения отличаются друг от друга.
Читать совет Alternova
Восстановленное оборудование для ресторанов и кафе: экономия и надежность
В сегменте ресторанного бизнеса приобретение оборудования — наиболее ощутимая статья расходов. Особенно если речь идет о новой технике. Купить таковую может себе позволить далеко не каждый ресторатор. Да и не всегда это бывает целесообразным. В качестве разумной альтернативы можно использовать восстановленное профессиональное оборудование. Этот термин появился сравнительно недавно и зачастую его путают с понятием б/у. Однако между «восстановленный» и «бывший в употреблении» есть существенные отличия.
Читать совет Alternova
Современное оборудование для производства хлеба и кондитерских изделий
В статье рассмотрены основные виды оборудования для пекарен и его функциональные возможности. Вы узнаете, как выбрать оборудование для повышения эффективности пекарного производства
Читать совет Alternova
Выбираем морозильный ларь: рейтинг и советы по покупке
Морозильные лари — лучшая альтернатива стандартным морозильным камерам. Благодаря ряду неоспоримых преимуществ их все чаще начали использовать в быту, хотя раньше они встречались исключительно в продуктовых магазинах, на промышленных предприятиях и в местах общественного питания, где нужно хранить большое количество замороженных продуктов.
Читать совет Alternova
Пароконвектоматы Angelo Po
Пароконвектоматы Angelo Po – это современное профессиональное тепловое оборудование. Данный производитель смело претендует на первое место по производству кухонного оборудования во всей Южной Европе. Angelo Po является более дешевым аналогом всеми известной марки Rational, но по качеству и функциональности ничем им не уступает. Оборудование сертифицировано по ISO14000 и соответствует международным стандартам качества CE, CSQA, NSF, NF, UL, Ростест.
Читать совет Alternova
Для чего нужен пароконвектомат?
Что такое «пароконвектомат»? Чем он отличается от печи и что же в нем можно готовить? Сейчас разберемся со всеми вопросами по порядку.
Читать совет Alternova
Новое, восстановленное или б/у? Выбираем оборудование для бизнеса

Выбирая оборудование для HoReCa и Retail бизнеса, компании сталкиваются с дилеммой: вложиться по максимуму или сэкономить? Покупка нового оснащения – более надежный, но самый затратный вариант.

Читать совет Alternova
Как выбрать тестораскатку?
Тестораскатывающие машины предназначены для раскатывания дрожжевого, слоеного и пресного теста. При помощи специальных валиков массе теста придается форма пласта нужного размера и веса.
Читать совет Alternova
Мясоперерабатывающее оборудование KONETEOLLISUU Oy (KT)
В выставочном зале Торгового Дома Оборудования находится крупный арсенал технологического и мясоперерабатывающего оборудования от производителя KONETEOLLISUU Oy (KT)
Читать совет Alternova
Подовые печи
На современных хлебопекарных предприятиях использует¬ся большое количество оборудования, но самым главным и необходимым устройством является печь.
Читать совет Alternova
Оборудование для пекарни: от тестомеса до печи
Чтобы пекарня была успешной и процветающей, нужно позаботиться о профессиональном оснащении производства. Качественные ингредиенты, фирменные рецепты, опытные технологи – все это важно, но без современного пекарского оборудования построить бизнес в такой нише невозможно.
Читать совет Alternova
Комплект оборудования для производства пиццы
Комплект оборудования для производства итальянской классической пиццы и коно- пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений с небольшой площадью.
Читать совет Alternova
Готовое решение для производства классической итальянской пиццы
Готовое решение для производства классической итальянской пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений общественного питания среднего размера.
Читать совет Alternova
Автоматизированная хлебная линия BREAD LINE 180
Автоматизированная линия для производства хлеба Glimek 180 (Швеция) с производительностью до 1800 тестовых заготовок в час, разработана для непрерывной обработки теста и представляет собой удобную, гибкую и трудосберегающую линию, с высокой производительностью и эффективностью.
Читать совет Alternova
Как выбрать профессиональную мясорубку для ресторана?
Основным оборудованием для измельчения сырья на предприятиях по переработке мяса животных, рыбы и птицы является мясорубка.
Читать совет Alternova
Открытие магазина. Выбор холодильного оборудования.
Читать совет Alternova
Пищеварочные котлы
Пищеварочные котлы: выбираем модель для общепита
Читать совет Alternova
Открытая кухня в ресторане
Открытая кухня в ресторане – новомодное веянье, которое позволяет превратить приготовление блюд в театральное представление.
Читать совет Alternova
Телефон
E-mail
Telegram
Whatsapp
Товар добавлен в корзину
С этим товаром дополнительно покупают
Стеллажи металлические
Наличие уточняйте у менеджера
Стеллажи металлические
Наличие уточняйте у менеджера
Стеллажи металлические
Наличие уточняйте у менеджера