Фризер для мороженого Lumen LUNA L12 HL-2F
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Разборка и дефектовка 2. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 3. Мойка и дезинфекция 4. Замена компрессора 5. Замена кнопки вкк/выкл 6. Замена платы 7. Замена ножек / колес 8. Проверка ОТК * перечень работ может отличаться, в зависимости от модели и комплектации
Описание
Фризер для мороженого Lumen LUNA L12 HL-2F используется на предприятиях общественного питания и торговли.Обладает производительностью 350 порций/ч.Смесь для мороженого в накопительной емкости хранится охлажденной до температуры ниже 5°С.Особенностью этого устройства является система пастеризации, которая нагревает смесь для мороженого до 73 градусов и охлаждает до температуры ниже 5 градусов.Благодаря этой полностью автоматической системе пастеризации вы можете быть уверены в абсолютно хороших гигиенических условиях.Машина для мягкого мороженого Luna очищается с помощью стерилизации, без использования дезинфицирующих средств и трудоемкого ополаскивания.