Пароконвектомат Rational SCC WE 102
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 2. Замер токов двигателя 3. Разборка, мойка и дезинфекция 4. Замена пусковых конденсаторов 5. Замена фильтров подачи воды и воздуха 6. Замена ламп освещения 7. Замена ТЭН нагрева камеры 8. Замена ТЭН бойлера 9. Замена помпы и декальцинация системы 10. Замена уплотнительных резинок и прокладок 11. Очистка вентилятора охлаждения 12. Проверка систем безопасности 13. Настройка и программирование 14. Проверка ОТК * перечень работ может отличаться, в зависимости от модели и комплектации
Алтуфьевское ш., д.37, стр.2
Юг Москвы –
Михневская, д. 21, стр. 3
Описание
Пароконвектомат Rational SCC WE 102 — бойлерная модель с сенсорным управлением. Подходит для приготовления различных блюд, а также для выпекания кондитерских изделий и пирогов.
Особенности модели:
Камера разделена на 10 загрузочных уровней для 20 ёмкостей типа GN 1/1 или 10 противней 600х400
Модель имеет 7 рабочих режимов автоматического приготовления (SelfCookingControl) и 3 режима для работы пароконвертомата (ClimaPlusControl).
Оснащена 5-скоростным вентилятором, системой автоматической настройки температуры и влажности, системой автоматической мойки камеры (CareControl), мультизонным щупом для измерения внутренней температуры.
Модель оснащена памятью на 350 рецептов из 12-ти шагов каждый.
Обратите внимание
Новости
Все новости
22-25 апреля 2025 года в г. Казань пройдёт отраслевое мероприятие, посвящённое комплексному оснащению производственных, складских, торговых и пищевых объектов оборудованием
Теперь покупать оборудование у нас еще выгоднее! С января 2021 года стартовала программа рассрочки на сумму до 1 000 000 руб. без первого взноса до 12 месяцев!
С января 2020 года компания ТДО оказывает услуги по проектированию торговых помещений и профессиональной кухни.