Мини-хлебопекарня ПРОММАШ МХП-100

Восстановленное

Код товара УТ-00031838

Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое

Подробнее о технологии

Fullgrade™

В наличии 0 шт.

+ Гарантия от Alternova

* Уточняйте условия у менеджеров

Нет в наличии

Характеристики модели

Основные параметры

Состояние Восстановленное

Производитель Проммаш

Температурный режим, °C 0...+260

Размер гастроемкостей/противней, мм 650х530

Время разогрева, мин 30

Страна Россия

Параметры ШхГхВ (мм) 1000х1010х1300

Вес, кг 140

Мощность, кВт. 6.25

Напряжение, В 220/380

Страна: Россия

О производителе

Рады ответить на любые вопросы:

+7 (495) 120‑23-20

sale@tdo.ru

Доставка в течение трех дней по Москве и МО

Самовывоз со склада бесплатно

Стоимость срочной доставки уточняйте у менеджера

Описание

Мини-хлебопекарня ПРОММАШ МХП-100 используется в ресторанных кухнях и небольших производствах. Расстоечный шкаф (внутр.разм.: 860х640х470 мм) камера, в которой расположен электронагреватель, накрытый подовым листом. Внутри шкафа имеется емкость для заполнения водой, и поддоны-решетки (2 шт.), на которые устанавливаются пекарные формы с тестом (по 10 шт. на каждую) или противни с мелкими хлебобулочными изделиями. Расстойный шкаф имеет трехпозиционную регулировку температуры. Хлебопекарный шкаф (внутр.разм 690х545х330 мм) жарочная камера, нагрев которой осуществляется группой ТЭНов, расположенных по два сверху и снизу. Вдоль внутренней стенки камеры расположена емкость для воды, которая заливается через специальный штуцер соединения с водопроводной магистралью. Разовая загрузка форм в шкаф составляет 10 шт. Для подвода воды на внешних боковых панелях шкафов расположено по одному штуцеру для каждой операции (подвода и стекания воды).Время выпечки хлеба: 50 мин.Разовая загрузка хлебоформ №7: 10 шт.

Рассмотрите также аналоги этого товара

Код товара: УТ-00087193

Жарочные и пекарские шкафы

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь

от 62 100 до 69 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Код товара: УТ-00013777

Жарочные и пекарские шкафы

Шкаф жарочный для запекания картофеля Grill Master Ф1ШЖЭ

от 20 700 до 23 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Код товара: УТ-00086099

Жарочные и пекарские шкафы

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3

от 88 200 до 98 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Обратите внимание

Код товара: УТ-00086099

Жарочные и пекарские шкафы

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3

от 88 200 до 98 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Код товара: УТ-00087193

Жарочные и пекарские шкафы

Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-1с(у) оцинк. сталь

от 62 100 до 69 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Код товара: УТ-00013777

Жарочные и пекарские шкафы

Шкаф жарочный для запекания картофеля Grill Master Ф1ШЖЭ

от 20 700 до 23 000 руб.

В корзину Купить в один клик

Статьи

Пароконвектоматы Angelo Po

Пароконвектоматы Angelo Po – это современное профессиональное тепловое оборудование. Данный производитель смело претендует на первое место по производству кухонного оборудования во всей Южной Европе. Angelo Po является более дешевым аналогом всеми известной марки Rational, но по качеству и функциональности ничем им не уступает. Оборудование сертифицировано по ISO14000 и соответствует международным стандартам качества CE, CSQA, NSF, NF, UL, Ростест.

Читать совет Alternova

Для чего нужен пароконвектомат?

Что такое «пароконвектомат»? Чем он отличается от печи и что же в нем можно готовить? Сейчас разберемся со всеми вопросами по порядку.

Читать совет Alternova

Новое, восстановленное или б/у? Выбираем оборудование для бизнеса

Выбирая оборудование для HoReCa и Retail бизнеса, компании сталкиваются с дилеммой: вложиться по максимуму или сэкономить? Покупка нового оснащения – более надежный, но самый затратный вариант.

Читать совет Alternova

Как выбрать тестораскатку?

Тестораскатывающие машины предназначены для раскатывания дрожжевого, слоеного и пресного теста. При помощи специальных валиков массе теста придается форма пласта нужного размера и веса.

Читать совет Alternova

Мясоперерабатывающее оборудование KONETEOLLISUU Oy (KT)

В выставочном зале Торгового Дома Оборудования находится крупный арсенал технологического и мясоперерабатывающего оборудования от производителя KONETEOLLISUU Oy (KT)

Читать совет Alternova

Подовые печи

На современных хлебопекарных предприятиях использует¬ся большое количество оборудования, но самым главным и необходимым устройством является печь.

Читать совет Alternova

Оборудование для пекарни: от тестомеса до печи

Чтобы пекарня была успешной и процветающей, нужно позаботиться о профессиональном оснащении производства. Качественные ингредиенты, фирменные рецепты, опытные технологи – все это важно, но без современного пекарского оборудования построить бизнес в такой нише невозможно.

Читать совет Alternova

Комплект оборудования для производства пиццы

Комплект оборудования для производства итальянской классической пиццы и коно- пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений с небольшой площадью.

Читать совет Alternova

Готовое решение для производства классической итальянской пиццы

Готовое решение для производства классической итальянской пиццы. Оно предназначено для тех, кто планирует открыть пиццерию или просто добавить пиццу в меню своего заведения. Это идеальный вариант для заведений общественного питания среднего размера.

Читать совет Alternova

Автоматизированная хлебная линия BREAD LINE 180

Автоматизированная линия для производства хлеба Glimek 180 (Швеция) с производительностью до 1800 тестовых заготовок в час, разработана для непрерывной обработки теста и представляет собой удобную, гибкую и трудосберегающую линию, с высокой производительностью и эффективностью.

Читать совет Alternova

Как выбрать профессиональную мясорубку для ресторана?

Основным оборудованием для измельчения сырья на предприятиях по переработке мяса животных, рыбы и птицы является мясорубка.

Читать совет Alternova

Открытие магазина. Выбор холодильного оборудования.

Читать совет Alternova

Пищеварочные котлы

Пищеварочные котлы: выбираем модель для общепита

Читать совет Alternova

Открытая кухня в ресторане

Открытая кухня в ресторане – новомодное веянье, которое позволяет превратить приготовление блюд в театральное представление.

Читать совет Alternova

Виды складских стеллажей

У каждого склада есть свое предназначение, из-за чего необходимо грамотно подходить к выбору складских стеллажей.

Читать совет Alternova

Оборудование для баров, ресторанов, кафе

Вопрос приобретения оборудования для кафе, ресторанов или баров решается для каждого вида заведений индивидуально. Выбор необходимых инструментов для организации общественного питания обычно происходит в процессе расчета бизнес-плана будущего заведения.

Читать совет Alternova

Как открыть кондитерский магазин

Несмотря на высокую конкуренцию и то, что кондитерские изделия не входят в список товаров первой необходимости, бизнес на их реализации может принести ощутимый доход. Конечно, если подойти к делу правильно, все продумав и распланировав.

Читать совет Alternova

О проектировании магазинов

В настоящее время проектирование магазинов решает множество задач, касающихся не только обустройства торговых помещений, но и финансовых затрат на прокладку коммуникаций

Читать совет Alternova

Пищевая упаковка из картона: особенности и преимущества

Упаковка из картона для различных категорий продуктов станет не только отличной защитой товаров от внешних воздействий в процессе транспортировки и хранения в складском помещении, но и поможет подчеркнуть достоинства продукции.

Читать совет Alternova

Преимущества центральных холодильных машин

Для оснащения торговых точек и заведений общепита часто требуется специальное оборудование, которое помогает поддерживать стабильно низкие температуры. Центральные холодильные машины (ЦХМ) в этом плане имеют свои весомые преимущества и превосходно обеспечивают хранение скоропортящихся продуктов.

Читать совет Alternova