Расстоечная камера Bassanina PCR6080.2.2 INOX (1 секция, 2 двери, на 2 шпильки 600х800) без агрегата
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Разборка и дефектовка 2. Мойка и дезинфекция 3. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 4. Замена ТЭН нагрева воды 5. Замена воздушных ТЭН 6. Замена вентилятора 7. Восстановление ресурса парогенераторов 8. Замена термостата 9. Шлифовка пола 10. Замена уплотнителей двери 11. Ревизия ручек и систем закрытия двери 12. Программирование и настройка 13. Проверка систем безопасности
Алтуфьевское ш., д.37, стр.2
Юг Москвы –
Михневская, д. 21, стр. 3
Описание
Камера расстоечная BASSANINA PCR6080.2.2 2двери используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок.Области применения:
Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Регулировка температуры и количества пара
Парогенератор для производства пара постоянной температуры
Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности
Вентилятор для распределения воздуха по всей камере
Цифровая панель управления
Корпус выполнен из крашенных алюминиевых панелей толщиной 40 мм, парогенератор - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97%
Количество дверей: 2
Вместимость тележек: 2.
Цифровая панель управления
Корпус, камера и основание из нержавеющей стали.
Обратите внимание
Новости
Все новости
22-25 апреля 2025 года в г. Казань пройдёт отраслевое мероприятие, посвящённое комплексному оснащению производственных, складских, торговых и пищевых объектов оборудованием
Теперь покупать оборудование у нас еще выгоднее! С января 2021 года стартовала программа рассрочки на сумму до 1 000 000 руб. без первого взноса до 12 месяцев!
С января 2020 года компания ТДО оказывает услуги по проектированию торговых помещений и профессиональной кухни.