Ротационная печь Fornipa F 6040 E-10 T-R + шкаф расстоечный
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Разборка и дефектовка 2. Мойка и дезинфекция 3. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 4. Проверка всех режимов работы, отладка 5. Замена воздушных ТЭН, ревизия креплений 6. Ревизия механизма вращения тележки 7. Замена подшипников двигателя 8. Замена датчиков конвекции и температуры 9. Замена утепления стенок 10. Замена уплотнителей двери 11. Ревизия ручек и систем закрытия двери 12. Проверка систем безопасности 13. Замена колес на шпильках-тележках 14. Проверка ОТК
Описание
Ротационная печь Fornipa F 6040 E-10 T-R + шкаф расстоечный- комбинированное решение для профессиональной выпечки.
Ротационная печь Fornipa F 6040 E-10 T-R- компактный вариант печи для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий стабильного качества в условиях интенсивной эксплуатации. Оптимальная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание изделий со всех сторон.
Шкаф расстоечный, дополняющий ротационную печь, создает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок.