Печь конвекционная Восход Фотон 3,0 + шкаф расстоечный Бриз 1,5
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 2. Замер токов двигателя 3. Разборка, мойка и дезинфекция 4. Замена пусковых конденсаторов 5. Замена фильтров подачи воды и воздуха 6. Замена ламп освещения 7. Замена ТЭН нагрева камеры 8. Замена ТЭН бойлера 9. Замена помпы и декальцинация системы 10. Замена уплотнительных резинок и прокладок 11. Очистка вентилятора охлаждения 12. Проверка систем безопасности 13. Настройка и программирование 14. Проверка ОТК
Алтуфьевское ш., д.37, стр.2
Юг Москвы –
Михневская, д. 21, стр. 3
Описание
Печь конвекционная Восход Фотон 3,0 + шкаф расстоечный Бриз 1,5. Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 – это многофункциональное оборудование для профессиональной кухни. Она идеально подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий и приготовления различных блюд.
Ключевые особенности:
Загрузка хлебной формы 3Л7, 3Л10 - 12 шт (36 буханок).
Производительность хлеб в час:
пшеничный = 61
ржаной = 46
Микроконтроллерная система управления: Точный контроль процесса выпечки
Сенсорный экран: простое и интуитивное управление
Система инжекционного пароувлажнения: идеальный пар для хрустящей корочки
Нержавеющая сталь: долговечность и гигиеничность
Двойное остекление двери: безопасность и энергоэффективность
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 предназначен для расстойки тестовых заготовок. Оснащен панелью управления на передней панели и внутренним освещением. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверцы – из ударопрочного стекла. Оснащен четырьмя поворотными колесами с фиксаторами.
Обратите внимание
Новости
Все новости
22-25 апреля Казань стала настоящей столицей индустрии HoReCa и Retail. Второй год подряд международная ярмарка "МиР. Магазин и Ресторан" собирает ведущих игроков рынка, и этот раз превзошёл все ожидания!
22-25 апреля 2025 года в г. Казань пройдёт отраслевое мероприятие, посвящённое комплексному оснащению производственных, складских, торговых и пищевых объектов оборудованием
Теперь покупать оборудование у нас еще выгоднее! С января 2021 года стартовала программа рассрочки на сумму до 1 000 000 руб. без первого взноса до 12 месяцев!