Планетарный миксер Sigma PE 7,5
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 2. Замер токов двигателя и оценка ресурса 3. Разборка, мойка и дезинфекция 4. Покраска в разобранном виде 5. Замена подшипников и сальников двигателя 6. Тестирование и ТО редуктора 7. Замена приводного элемента 8. Замена звёзд на цепном приводе 9. Сборка, смазка и осмотр всех механизмов 10. Проверка механизмов безопасности 11. Тестирование и отладка работы 12. Проверка ОТК
Описание
Планетарный миксер Sigma PE 7,5– профессиональный планетарный миксер, незаменимый на предприятиях общественного питания. Идеально подходит для замеса разнообразного теста, от дрожжевого до белкового, а также для приготовления кремов, фаршей и пюре. Оптимальное сочетание формы спирали и скоростей обеспечивает высокое качество готовых продуктов.
собенности:
Высокий крутящий момент на медленной скорости
Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом