Миксеры планетарные

Для приготовления многих блюд, соусов, кремов нужно получить идеальную однородную массу при смешивании различных ингредиентов. Добиться этого без специального оборудования невозможно. Поэтому купить миксер для профессиональной кухни общепита стоит обязательно. Этот прибор служит для смешивания разных продуктов с помощью вращающихся лопастей.

Купить профессиональный миксер недорого можно в нашей компании «Торговый Дом Оборудования». Мы продаем новые и б/у приборы для профессиональной кухни с доставкой по России. В каталоге представлено множество моделей от ведущих производителей.

Если вы хотите заказать профессиональный миксер недорого, рекомендуем обратить внимание на восстановленные аппараты. Это позволит сэкономить не в ущерб качеству, так как все приборы проходят тщательную предпродажную подготовку.

Профессиональные миксеры – надежно и недорого для кухни общепита

В отличие от бытовых моделей, промышленные миксеры работают быстрее, более мощные, а также имеют больший объем чаши и множество функций. С их помощью можно:

• взбивать яичные белки;
• готовить вкусные коктейли;
• вымешивать тесто;
• смешивать кремы и многое другое.

Такие приборы незаменимы в сфере общепита и пищевой промышленности. Причем существует несколько их разновидностей в зависимости от особенностей работы:

1. Ручные – удобны для смешивания небольшого количества ингредиентов, управление располагается на рукояти, возможны разные насадки (венчики, спирали и т. п.). Обычно это маломощное оборудование. При работе его держат в руках.
2. Стационарные – такие приборы устанавливают на подставках, но это довольно громоздкие модели по сравнению с ручными. Ингредиенты для смешивания помещают в специальную чашу, а затем опускают туда насадку с острыми лопастями и включают прибор. В комплектацию могут входить не только насадки с разной конфигурацией, но и чаши различного объема.
3. Планетарные – более быстрые, чем ручные и стационарные модели. Насадка в данном случае вращается одновременно вокруг своей оси и по диаметру чаши. По итогу смешивания получается нежная однородная масса, без мельчайших комочков. В приборе предусмотрено несколько режимов работы.

Цена профессиональных миксеров напрямую зависит от производителя, сложности конструкции, количества насадок, производительности.

Б/у оборудование от ТДО – экономия без ущерба качеству

Некоторые покупатели задумываются: если я куплю миксер б/у, как долго он прослужит и какие недостатки в нем будут? Недоверие к бывшим в употреблении моделям вполне понятно. Особенно, если вы плохо разбираетесь в производителях такого оборудования и не знаете, чья продукция заслуживает доверия.

Однако в технологичных приборах от компании ТДО вы можете быть уверены. Все профессиональные миксеры б/у проходят комплексную диагностику и восстановление на заводе Alternova. В продажу поступает только полностью исправное и качественное оборудование. На все товары даем гарантию качества.

Вы можете оформить заказ с доставкой в любой город России или забрать оборудование самовывозом с нашего склада в Москве.