Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое
Подробнее о технологии
В наличии 0 шт.
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Характеристики модели
Основные параметры
Состояние
Восстановленное
Производитель
Abat
Тип установки оборудования
напольный
Страна
Россия
Параметры ШхГхВ (мм)
850х900х950
Вес, кг
100
Мощность, кВт.
12
Напряжение, В
380
Размеры жарочной поверхности, мм
834x703
Страна: Россия
О производителе
Рады ответить на любые вопросы:
Доставка в течение трех дней по Москве и МО
Самовывоз со склада бесплатно
Стоимость срочной доставки уточняйте у менеджера
Описание
Abat АКО-90П-02 – профессиональная жарочная поверхность на открытом стенде, предназначенная для приготовления блюд на предприятиях питания. Устройство имеет 1 зону нагрева с электромеханической системой управления температурой. Структура жарочной поверхности – комбинированная: 50% гладкая, 50% рифленая. Поверхность выполнена из стали. Рабочий температурный режим – от +65 до +270 градусов. С помощью данного устройства можно готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, включая сложные гарниры без использования наплитной посуды. Для защиты от брызг в конструкции имеется пристенный и 2 боковых бортика. В конструкции имеется 2 лотка для сбора жира и крошек.
Ножки стенда регулируются по высоте. Время разогрева до рабочей температуры – 25 мин. Мощность – 12 кВт. Площадь жарочной поверхности – 0,59 м2 (834x703 мм).