Печь для регенерации и подогрева Moduline RRO 056 E

Описание

Печь для регенерации и подогрева Moduline RRO 056 E создает оптимальную атмосферу для подогрева уже готовых, отложенных или замороженных блюд либо продуктов. Данное оборудование будет просто незаменимо при организации выездного обслуживания, так как дает возможность организовать подачу всех блюд при оптимальной для них температуре.Количество уровней – 5. Благодаря Roller chef приготовленные блюда могут проходить стадии от охлажденного хранения до хранения при той температуре, при которой блюда будут подаваться на стол. Приготовленные блюда могут храниться в течение нескольких часов при температуре подачи на стол, а именно при +65 °C, при этом оставаясь такими же вкусными и ароматными, как только что приготовленные блюда, без образования капель и потери жидкости.