Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое
Подробнее о технологии
В наличии 0 шт.
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Характеристики модели
Основные параметры
Состояние
Восстановленное
Количество скоростей
2
Производитель
VMI
код товара
УТ-00036452
Страна
Италия
Параметры ШхГхВ (мм)
770х130х1450
Объём дежи, л
200
Вес без упаковки (нетто), кг
445.5
Мощность, кВт.
7
Подключение, В
380
Рады ответить на любые вопросы:
Доставка в течение трех дней по Москве и МО
Самовывоз со склада бесплатно
Стоимость срочной доставки уточняйте у менеджера
Описание
Тестомес спиральный VMI Berto 160 предназначен для крупных пекарен, кондитерских цехов и хлебопекарного производства. Устройство может работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Месительный орган и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Оператор может запрограммировать и сохранить автоматическое переключение с первой на вторую скорость и остановку машины в конце замеса. За счет этого происходит быстрое и качественное производство теста, которое в дальнейшем используется для приготовления хлеба, булочек, пирожков, пиццы и других продуктов.