Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое
Подробнее о технологии
В наличии 0 штук
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Характеристики модели
Основные параметры
Состояние
Восстановленное
Производитель
Восход
Внутренний размер
блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460
Страна
Россия
Параметры ШхГхВ (мм)
830х1000х1700
Вес, кг
120
Мощность, кВт.
1.6
Напряжение, В
220
Температурный диапазон, °C
от 30 до 45 °С
Страна: Россия
О производителе
Рады ответить на любые вопросы:
Описание
Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Оснащен воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.