Расстоечная камера Bongard/Hengel (1 секция, 1 дверь, на 4 шпильки 600х800) с агрегатом
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Разборка и дефектовка 2. Мойка и дезинфекция 3. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 4. Замена ТЭН нагрева воды 5. Замена воздушных ТЭН 6. Замена вентилятора 7. Восстановление ресурса парогенераторов 8. Замена термостата 9. Шлифовка пола 10. Замена уплотнителей двери 11. Ревизия ручек и систем закрытия двери 12. Программирование и настройка 13. Проверка систем безопасности
Алтуфьевское ш., д.37, стр.2
Юг Москвы –
Михневская, д. 21, стр. 3
Описание
Расстоечная камера Bongard/Hengel (1 секция, 1 дверь, на 4 шпильки 600х800) с агрегатом – это специализированное оборудование, предназначенное для создания оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок в хлебопекарной промышленности. Она обеспечивает контролируемые температуру и влажность, необходимые для того, чтобы тесто увеличилось в объеме и приобрело пористую структуру перед выпечкой. Позволяет точно устанавливать и поддерживать необходимые параметры для расстойки различных видов теста. Система вентиляции обеспечивает равномерное распределение тепла по всему объему камеры. Интуитивно понятное управление позволяет легко настроить необходимые параметры.
Обратите внимание
Новости
Все новости
22-25 апреля 2025 года в г. Казань пройдёт отраслевое мероприятие, посвящённое комплексному оснащению производственных, складских, торговых и пищевых объектов оборудованием
Теперь покупать оборудование у нас еще выгоднее! С января 2021 года стартовала программа рассрочки на сумму до 1 000 000 руб. без первого взноса до 12 месяцев!
С января 2020 года компания ТДО оказывает услуги по проектированию торговых помещений и профессиональной кухни.