Ротационная печь Miwe Shop-in 1.0604 (Opticom2) + 1 шпилька-тележка (15,600х400)
Обновлено по технологии FULLGRADE: 1. Разборка и дефектовка 2. Мойка и дезинфекция 3. Аппаратная диагностика всей электрической цепи 4. Проверка всех режимов работы, отладка 5. Замена воздушных ТЭН, ревизия креплений 6. Ревизия механизма вращения тележки 7. Замена подшипников двигателя 8. Замена датчиков конвекции и температуры 9. Замена утепления стенок 10. Замена уплотнителей двери 11. Ревизия ручек и систем закрытия двери 12. Проверка систем безопасности 13. Замена колес на шпильках-тележках 14. Проверка ОТК
Описание
Печь ротационная Miwe Shop-in 1.0604 (Opticom2) предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. В комплекте идет 15-уровневая тележка-шпилька. Тип управления электронный. 10 программ выпечки.. Аппарат оборудован каскадным парогенератором, в дрерь вмонтирован замок. Печь выполнена из нержавеющей стали.