Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое
Подробнее о технологии
Цена
от 272 000 до 320 000 руб.*
В наличии 1 штук
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Характеристики модели
Основные параметры
Состояние
Восстановленное
Производитель
Miwe
Размер гастроемкостей/противней, мм
600х400
Страна
Германия
Параметры ШхГхВ (мм)
900х850х960
Вес, кг
180
Мощность, кВт.
9.5
Напряжение, В
380
Рады ответить на любые вопросы:
Описание
Печь конвекционная MIWE Econo используется на предприятиях общественного питания и торговли, для выпечки хлеба, булочек, круассанов, багетов, изделий, предварительно погружаемых в солевой раствор, дрожжевых слоек, листовых пирогов, а также изделий из сдобного и песочного теста. Полностью автоматизированная модель. Печь оснащена технологией непрерывной подачи пара с техникой опрыскивания. Есть функция автозапуска MIWE Autostart, которая позволяет задать время автоматического включения хлебопекарной печи на каждый день недели. Режим MIWE Eco обеспечивает быстрый переход в состояние готовности к выпечке при минимальных энергозатратах. Печь имеет функцию полуавтоматической очистки MIWE easy clean.