Оборудование, восстановленное здесь, надёжно, как новое
Подробнее о технологии
Цена
от 297 000 до 330 000 руб.*
В наличии 1 шт.
+ Гарантия от Alternova
* Уточняйте условия у менеджеров
Характеристики модели
Основные параметры
Состояние
Восстановленное
Производитель
Debag
Размер гастроемкостей/противней, мм
580×780
Страна
Германия
Параметры ШхГхВ (мм)
1270х2415х2865
Вес, кг
2200
Мощность, кВт.
55
Напряжение, В
380
Страна: Германия
О производителе
Рады ответить на любые вопросы:
Доставка в течение трех дней по Москве и МО
Самовывоз со склада бесплатно
Стоимость срочной доставки уточняйте у менеджера
Описание
Конвекционная хлебопекарная печь MONSUN S4 подходит для хлебопекарного, кондитерского производства, мест продажи продуктов питания и объектов общепита.
Стеллажная тележка неподвижна в печи во время процесса выпекания. Циркуляционный нагрев вентилятором обеспечивает регулярную смену направления горячего воздуха при очень низких скоростях. В результате изделия равномерно подрумяниваются со всех сторон и приобретают интенсивный, гармоничный вкус. Программирование до 99 программ приготовления и настройка управления происходит с помощью трех различных «Меню» на ЖК-дисплее. Желаемые параметры выпечки (пар, открывание заслонки и т.д.) выполняются полностью автоматически, позволяя выпускать продукцию стабильного качества. Встроенная память событий облегчает анализ данных процесса.
Удвоенная эффективность, идеально для больших объемов готовой продукции! До 50 % меньше энергопотребление, что делает MONSUN S4 исключительно экономичной моделью.
Вместимость печи стеллажные тележки: 1шт - 600х800, либо 2шт - 600х400