Котлетные автоматы

Новые и восстановленные котлетные автоматы широко используют на предприятиях общепита, а также в ресторанах, столовых, кафе. Это оборудование служит для приготовления котлет, тефтелей, фрикаделек и других подобных полуфабрикатов. С его помощью происходит дозирование и формовка фарша.

Купить котлетный автомат можно для обработки любых видов фарша:

• мясного;
• овощного;
• рыбного.

Прибор имеет компактные габариты и устанавливается на столешницу или подставку. В конструкции предусмотрено формующее устройство барабанного типа и ленточный отводящий транспортер. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали.

Схема работы прибора следующая:

• фарш из загрузочного цилиндра поступает в формовочные отверстия;
• отформованные изделия выталкивают на поверхность рабочего стола;
• заготовки подхватывает конвейерный диск и укладывает на посыпанные панировкой лотки.

Регулировать массу одной единицы продукции можно с помощью специального регулировочного винта. Для очистки остатков фарша с конвейерного диска предусмотрен скребок.

Форма изделий задается формующим барабаном. В зависимости от задач производства заготовки могут быть квадратными, округлыми, прямоугольными и т. п. При необходимости выбранный аппарат можно доукомплектовывать формующими барабанами с оригинальными формами.

Преимущества

Решив купить промышленный котлетный автомат вы не только ускорите производство полуфабрикатов, но и сможете с высокой точностью регулировать их параметры: массу и размеры. Аппарат позволяет выпускать аккуратную фигурную продукцию для последующей тепловой обработки. За час устройство формует тысячи заготовок с заданными параметрами. Прибор можно эксплуатировать отдельно или в составе цехов и производственных линий.

Вне зависимости от цены покупка котлетного автомата быстро окупается, так как полуфабрикаты, получаемые с его помощью, популярны у покупателей. Приборы отличаются высокой надежностью и простотой в эксплуатации, так что рассчитаны на долгий срок службы.

Котлетные автоматы – надежно и недорого от ТДО

Компания «Торговый Дом Оборудования» предлагает профессиональные котлетные автоматы недорого в широком ассортименте: от простых до сложных моделей. Выбирайте подходящий вариант с учетом требуемой производительности и продукции, которую собираетесь выпускать.

Если вы затрудняетесь с выбором, обращайтесь к нашим консультантам. Мы порекомендуем котлетный автомат недорого для вашего бюджета и с учетом необходимой производительности.

Б/у оборудование высокого качества с гарантией

Желающим сэкономить рекомендуем обратить внимание на котлетные автоматы б/у из нашего каталога. Эти приборы прошли современные процессы восстановления на заводе Alternova и по характеристикам не уступают полностью новым аппаратам.

Котлетные автоматы б/у от компании ТДО отличаются:

• высокой скоростью работы;
• долгим сроком службы;
• компактными размерами;
• практически бесшумной работой;
• безопасностью;
• легкостью в обслуживании.

Аппараты подходят для малых и средних пищевых производств, гипермаркетов, ресторанов, универсамов, точек фастфуда и т. п. Даем гарантию качества на все модели и организуем доставку по России.